Эта простая запеканка представляет собой сочетание замороженных брокколи, сгущенных супов и сыра.

 Разрезанный миндаль добавляют хруст в запеканку.

Время приготовления:35 мин.

Порций: 6.

   

Ингредиенты:

2 упаковки (приблизительно 300 гр каждая) замороженных брокколи
1/3 чашки миндаля (около 60 гр.)
сыр Velveeta 230 гр.
1/4 чайной ложки чесночного порошка
300 гр. сгущенных сливок грибного супа
300 гр. конденсированный крем куриного супа
1 чашка мягких хлебных крошек, брошенных с 2 столовыми ложками расплавленного масла, для доливки
Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 375 F.
2. Слегка смажьте форму для выпечки.
3. Приготовьте брокколи в подсоленной воде до тех пор, пока она не станет мягкой.
    Слейте и уложите  брокколи в приготовленную форму для выпечки.
4. Посыпьте  миндаль над брокколи.
5. Соедините сыр, чесночный порошок и сгущенные супы в кастрюле. 
    Поместите кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая, пока сыр не  расплавится, и смесь             не будет хорошо перемешана.
 6. Налейте сырный соус по брокколи.
 7. Запекайте в предварительно разогретой духовке, до тех пор, пока вверх запеканки не покроется 
     пузырьками, а хлебные крошки не подрумянятся.