Опять спагетти. Эти вкусные запеченные спагетти можно подавать для семейного угощения. Простой, но в тоже время удивительный соус, травы, которые вы любите и сыр, какой есть под рукой-Чеддер либо Моцарелла. Это блюдо невозможно чем-то испортить. Надеюсь у Вас появится новое любимое блюдо.

Время приготовления: 1 час.

Время подготовки: 25 мин.

Порций: 10

спагетти

Ингредиенты:

пакет (500 гр.) спагетти
500 гр. говяжьего фарша
1 средний лук
1 банка (700 гр.) постного соуса для спагетти
1/2 чайной ложки приправленной соли
2 больших яйца
1/3 стакана тертого сыра пармезан
5 столовых ложек сливочного масла, растопленного
2 чашки домашнего творога
4 чашки частично обезжиренного тертого сыра моцарелла
Рубленый свежий базилик, по желанию

Приготовление:

1. Приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем в большой сковороде готовим говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым. Спагетти процедить; приготовленный фарш перемешать с соусом, приправить солью и отставить в сторону.

2. В большой миске взбейте яйца, сыр пармезан и масло. Спагетти добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте.

3. Поместите половину смеси спагетти в смазанное блюдо для выпечки размером 13x9 дюймов. Сверху добавьте половину творога, мясной соус и сыр моцарелла. Слои повторите.

4. Накройте и выпекайте при температуре 200°С в течение 40 минут. Откройте крышку,выпекайте, пока сыр не расплавится, на 20-25 минут дольше. При желании посыпать базиликом.

   Приятного аппетита!